De Robusta of Arabica koffieboon: je hebt er vast weleens van gehoord, maar wat is nou eigenlijk precies het verschil? De verschillende koffiebonen Een koffieboon groeit aan de koffieplant met wat vruchtvlees eromheen: de koffiebes. De bes is een soort steenvrucht. Maar de koffieboon zelf is eigenlijk een pit of zaad. Enkel vanwege de vorm, …
Meer-
Verschil tussen robusta en arabica koffie
-
Thuis je eigen koffiebonen branden
Je eigen groene koffiebonen branden thuis. Een leuke en lekkere hobby. Na het zelf brouwen van bier en maken van wijn, lijkt het thuis branden van ongebrande koffiebonen een steeds populairdere bezigheid.Met koffiebonen van over de hele wereld en ruim 1.200 smaakcomponenten, is koffie complexer dan wijn. Daardoor kun je enorm variëren en dat maakt …
Meer